庭院“犇”出新希望——达孜蹚出新的奶业发展模式

晨光微露，达孜区扎西岗村的次仁央宗已经把热气腾腾的鲜奶倒进不锈钢桶。她拍拍身旁荷斯坦奶牛的背，笑着说：“以前后院堆柴火，现在养牛养出了好日子。”

2023年以来，达孜区将奶牛庭院养殖作为农牧民增收的重要举措，构建起“党政主导、部门协同、群众主体”的三级联动机制，明确“三年培育、全域推广”目标，改变了过去“给钱给物”的简单帮扶模式，转向“资金 技术 服务”的打包支持，政府不仅为养殖户提供精准补贴，同时选派专业技术人员全程指导，切实激发了群众内生动力，把“小庭院”写成了“大文章”。

“农户养殖前，我们得先过‘四查四看’。”区农业农村局局长次多告诉记者：查场地、看条件，查意愿、看决心，查基础、看潜力，查诚信、看担当。“一条不合，坚决不批，精准筛选养殖户，杜绝‘撒胡椒面’式扶持”。

在强化养殖管理上，达孜区明确要求：“庭院养殖牛舍面积不低于25平方米，严格推行人畜分离；坚持‘草业先行’，配套饲草种植面积不少于5亩”。

验收达标后，买5头以上适龄荷斯坦母牛，验收达标后每户给予10万元补贴，补贴资金直达农户，完善奶牛养殖激励机制；同时，创新建立“一牛一档”管理系统，定期更新系谱、免疫、产奶量、繁殖记录等数据，实现精细化管理。

通过“精准筛选 精准补贴 精准管理”，达孜区推动庭院养殖从“散养低产”转向“科学增产”，提升养殖效益。并将科技创新植入试点项目全过程，试点户每头牛年产奶量平均提高到6700余斤。

“过去散养，一年产奶4吨算老天赏脸；现在同样一只牛，年产7吨多。”次仁央宗把功劳归于达孜奶牛养殖“1 1”结对帮扶模式。市、县专家包村，技术员联户，常见病“村级初诊到区级会诊再市级指导”，药品全免费。配种站建到村口，优质冻精零费用，发情期不再靠运气。

与此同时，达孜区扎牢防疫底线，科学划分养殖区与生活区，设置防疫隔离带、消毒池，切断疫病传播源头。制定《重大动物疫病防控方案》，每年安排100万元牲畜疫病防控专项资金，严防重大动物疫病。去年达孜区未发生区域性重大动物疫病。

此外，达孜区对饲草饲料、牛奶收购等进行补贴，连片种植高产燕麦草补贴每亩300元，饲料玉米每亩400元，优质苜蓿每亩600元；房前屋后每亩补贴100元，对生鲜乳收购实行“阶梯补贴”，对黄牛奶交易价每斤达2.5元以上、牦牛奶每斤达9元以上的收购主体，每吨再补2000元。

产业链跟着牛蹄走，极大促进畜产品加工转化。现在，达孜奶业生产草畜循环、奶香四溢，庭院与车间无缝衔接。

“政府扶一把，我们自己也要争气。”按照约定，今年年底前，次仁央宗将向村集体上缴1头7月龄荷斯坦犊牛，“犊牛变现壮大集体经济，或者分给邻居，让更多人搭上这趟‘牛车’。”

截至2024年底，达孜区奶牛存栏2.66万头、奶产量2万吨，实现了奶产量显著增长。今年前三季度，达孜区奶产量17973.66吨。

庭院深处，达孜农户正“犇”出越来越红火的日子。